Eriksberg Hotel & Natures verksamhet fortsätter att växa och nu hjälper vi dem utöka deras duktiga team med en kökschef, som tillsammans med gastronomiska ledaren Peter J Skogström och Linus Hornwall ska utveckla verksamheten!
- Har minst två års erfarenhet som kock och ledarerfarenhet i en kökschefroll.
- Är en ordningsam problemlösare som kan hantera stress och hålla en positiv anda.
- Har förmågan att ta initiativ och driva förbättringsprojekt.
- Kan arbeta flexibelt med varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger.
- Behärskar svenska flytande i tal och skrift, samt engelska i tal.
- Innehar B-körkort.
Egenskaper vi värdesätter:
- Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda team.
- Hög stresstålighet och förmåga att arbeta effektivt under press.
- Flexibilitet och anpassningsförmåga i en dynamisk arbetsmiljö.
- Förmåga att skapa och upprätthålla ett positivt arbetsklimat.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med provanställning.
Nyckelord: Eriksberg, Eriksberg Vilt & Natur, Karlshamn, Kock, Kökschef
Eriksberg Vilt & Natur, beläget i Blekinge län, är ett av Sveriges största vilthägn med en yta på 925 hektar. Här kan besökare uppleva svensk vildmark och se vilda djur som kronhjort, dovhjort, vildsvin, mufflonfår och visent. Området erbjuder guidade safariturer, vandringsleder, fågelskådning och en restaurang som serverar lokala råvaror, ofta viltkött. Eriksberg fokuserar också på naturvård och biologisk mångfald, med forskning och utbildning om djurens beteende och ekosystem. Besökare kan bo i bekväma hotell och stugor för en längre vistelse.